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日本製 ステンレス包丁
グレステン鋼 カービングナイフ
積層強化木ハンドル



サイズ:全長340mm 刃渡り220mm 日本製

刃:グレステン鋼 ハンドル:積層強化木

水に強い積層強化木を使用。

刃身と柄の間にツバが付きで丈夫でお手入れしやすい包丁です。

へこみ部分に空気が入ることにより、食材の刃離れが良く、軽い切れ味を実現しました。
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